Chocolate pancakes

Składniki:

  • szklanka mąki
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kakao
  • aromat rumowy do ciast
  • sos karmelowy

Przygotowanie:

Przesianą mąkę wymieszać z jajkiem, mlekiem (można zamienić ilość mleka w proporcji 1:1 z wodą gazowaną), kakao, szczyptą soli, kilkoma kroplami aromatu do ciast i cukrem. Odstawić ciasto na pół godziny. Pancakesy smażyć na rozgrzanej patelni. Podawać ciepłe z sosem karmelowym. Do ciasta można też dodać wiórki czekoladowe.